Fagus sylvatica- Fagul este un arbore foios din fam. Fagacee. Ajunge la maturitate (20-30 de ani) la înaltimea de 30-40 m.
Este un arbore longeviv cu o durată de viata de 150-200 ani si poate ajunge in conditii prielnice chiar la varsta de 300 de ani.
Preferă o atmosferă, solurile fertile, bogate în humus. Fagul este preponderet prezent in padurile din Romania. Cea mai mare pădure de fagi din Europa este în Parcul Naţional din Semenic, Cheile Caraşulu.